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自制豆腐脑

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豆腐脑可以做成甜的，也可以做成咸味的麻辣的口味，这里分享大家一个最简单的红糖水豆腐脑。

作者: 洋宝妈咪

用料

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小技巧

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    6.多煮两分钟（调小火），往往看到豆浆开了其实还没真正开，煮好了就关火把豆浆放凉到85℃；
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    7.葡萄糖内脂放入碗中用温水调散再倒入85℃的豆浆；
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    8.保温静止20分钟就成豆腐脑了；
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    9.再做糖水，锅里放适量清水再放入红糖，冰糖熬水～
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    10.糖水浓了就可以了，在淋在豆腐脑上就完成了；
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    11.成品。
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