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胡萝卜土豆炖肉

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独家 · 14.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万

喜欢吃红烧肉,今天特意加了土豆胡萝卜也非常好吃

作者: 雨季70

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    6.加入葱姜、花椒、八角、白扣、草果、辣椒翻炒几下
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    7.加入温水,多放点儿,大火烧开后小火炖30分钟,加入盐后放土豆胡萝卜再转大火炖约30分钟
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    8.炖至汤汁浓稠就可以出锅啦
  • 小贴士

    炒糖色的时候一定要小火小心别炒过火了就苦了,加入蔬菜炖的时间依个人情况,菜只要熟了收收汁就好了

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