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尖椒茄子馅饼我用饺子皮来做,想挑战一下传统的做法。此做法很简单,吃着也不错。行动的朋友就行动吧!
用盐腌茄子和尖椒可以去把茄子和尖椒的水分给腌出来,只有把水分挤出来了,馅饼才好做。煎馅饼时一定要用小火慢慢煎,以免外面糊了里面不熟。
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