自制苹果醋

做法 将做法保存到手机

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  1.苹果用盐搓洗干净，去除根部
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  2.苹果擦成细丝
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  3.苹果丝放入酵素杯中，加入适量冰糖
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  4.加入与苹果等量的酿造米醋盖好容器放置1星期即可饮用

小贴士

苹果切丝可以更好更快的浸泡发酵，苹果与醋按1：1添加，饮用时加水稀释