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印度飞饼

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印度飞饼是我比较喜欢的面食，但是传统的印度飞饼制作复杂，这款印度飞饼是我将传统的飞饼和中国人喜欢的口味相结合而制成

作者: 锴可王子

用料

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小技巧

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    6.用小刀划小条，不用划断
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    7.将葱剪碎，与其他调料混合
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    8.在饼上涂抹一层
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    9.卷起
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    10.用手头尾相连
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    11.用手掌压扁
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    12.将其余三个面团依次操作
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    13.锅中放油
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    14.放入飞饼煎制
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    15.翻面再煎三十秒即可出炉

    • 小贴士

    不喜欢吃香油的，可以换成橄榄油，也可以换成猪油和黄油，其中，猪油的开酥效果最好

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