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又到了梭子蟹肥美的季节，它的肉质比大闸蟹嫩，膏黄的密度小，有一次在饭店点了这到梭子蟹炖豆腐，发现梭子蟹和豆腐居然很配，自己试着做过几次，家人都喜欢，现在把做法分享给大家，希望朋友们喜欢！
连续做了两次对比发现:冰鲜的梭子蟹比市场上买的活蟹更鲜。这道美食汤汁浇饭特别好吃。
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