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圆白菜包子

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包子是咱们餐桌上常见的主食，各种馅料包在里面，咬一口满嘴留香哦，配上一碗小米粥或蛋花汤，不要吃的太美哈！

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.包子馅拌好了
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    7.面团放面案上揉光滑
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    8.切成大小一致的剂子，擀皮
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    9.取适量馅放入皮中，将边捏起来
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    10.收口
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    11.放入蒸笼二次发酵二十分钟，开大火蒸二十分钟
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    12.时间到，再虚蒸三分钟
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    13.成品图

    • 小贴士

    肉馅里多加盐，最后拌馅时不加盐；圆白菜不用切的太碎；一次可以多蒸些，放冰箱冷冻，吃的时候一热就和刚蒸的一样；馅料加盐调味要根据自家口味来定。

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