蔓越莓椰蓉月饼

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  1.饼皮材料：转化糖浆，枧水，玉米油，倒入盆中要完全搅拌均匀。
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  2.搅拌均匀以后是这个状态。不能有水油分离的状态一定要搅拌均匀。
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  3.然后把奶粉和中粉过筛，倒入糖浆中。
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  4.用刮刀拌均匀看不到面粉的状态，盖保鲜膜醒发2到3个小时。一定要常温。
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  5.步骤太多，省略，这个豆沙，加油加糯米粉，在锅中炒的非常干。撒了一点细砂糖吼吼。饼皮醒发的过程中，做了两种陷一个是豆沙馅儿，一个是蔓越莓椰蓉馅儿。（陷料方子随后会写）。