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猪肉粉条包子

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*~~（亲可以去问问度娘哦） 今天咱们也吃包子，是“猪肉粉条包子”哦！

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.大葱放冰箱冷冻一小时，取出剁碎
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    7.粉条入沸水中煮至呈透明状
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    8.捞出放凉水里，然后捞出控水，剁碎
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    9.放肉馅中加五香粉和油拌匀
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    10.面团揉光滑，分成等量剂子，擀成皮，放入适量包子馅
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    11.依次将口捏住
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    12.收口整形
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    13.放入蒸笼二次发酵二十分钟，开大火蒸二十分钟
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    14.时间到，再虚蒸三分钟，即可
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    15.亲来几个啊？
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    16.成品图

    • 小贴士

    面粉和酵母比例正确就不会发不好面，温度也是一方面，还有酵母的保存也有关系，如果酵母失效，面就不会发；大葱放冰箱冷冻后，切的时候不辣眼睛；肉里放够盐，以防菜里出汤；最后还是要根据自家口味，尝试咸淡。

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