番茄沙司馒头

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  1.将馒头切片！
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  2.鸡蛋打入小碗中，加入适量的盐，糖搅拌均匀！
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  3.锅中放适量的油，烧至五成热时，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘！
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  4.装盘，在馒头表面挤入番茄沙司即可！

小贴士

煎的时候火候不易过大，容易糊！