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面包圈

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甜甜圈能风靡全球肯定有它的魅力 但是它的热量也不容忽视 今天做的面包圈不用油炸 只经过简单的烘烤 一样能达到甜甜圈的口感 而且吃起来没那么油腻 少糖没负担。

作者: 大顺妈妈

用料

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    6.滚圆 松弛十分钟
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    7.将一个面团用擀面杖擀薄
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    8.然后用专业模具更好 我用的瓶盖 在中间按个洞 当然得适合自己面团的大小
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    9.剩下的边角料做了个不知所谓的东西(T＿T) 放入烤箱发酵
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    10.1.5倍大的时候 取出刷蛋液 同时 预热烤箱 再放入烤箱180度15分钟
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    11.准备巧克力
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    12.隔水融化
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    13.把甜甜圈放入巧克力里 沾匀
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    14.可以在上面撒些花生碎 椰蓉 也可以直接筛糖粉
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    15.哇哦(~˘▾˘)~这颜值

    • 小贴士

    因为烤熟之后还要再撒糖粉或者巧克力 和面的时候糖放的少一些
    配方可以做十个 大家可以减半

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