东安鸡条

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  1.将鸡胸肉切成条。
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  2.用生粉料酒和少许盐捏上劲腌制十分钟。
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  3.青红椒和洋葱各切丝。
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  4.葱姜蒜各切末，准备好一勺豆瓣酱。
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  5.锅中注入玉米油烧至六成热，下鸡肉条划散。