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红椒鸭杂

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微辣,脆,香。是一道下酒的好菜。

作者: 快乐无忧07

小技巧

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    6.将鸭血,蒜片下锅放点水快速翻炒,放盐,料酒,花椒油,
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    7.放葱花,出锅装盘。
  • 小贴士

    放料酒,花椒油去腥。或米酒。

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