牛肉煲

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  1.准备好所有食材。
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  2.牛肉洗净切小块，水焯沥干水份备用。
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  3.锅里加油烧热，放葱，姜，八角，花椒，辣椒，桂皮，丁香，香叶。
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  4.在放豆豉，酱油和适量的糖。
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  5.加适量的水倒入牛肉，放适量的料酒。