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自制烤羊肉串

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羊肉串现在不单单是新疆风味小吃,也这么是全国各地的的家喻户晓的的吃食,羊肉串有着它独特的味道被人们青睐。

作者: 筱筱德

小技巧

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    6.竹签提前泡水里,串的时候拿出
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    7.一块肥一块瘦串好
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    8.烤箱200度进行烤制10分钟
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    9.成品图
  • 小贴士

    肉一定选用羊后腿肉,那里的肉肥瘦合适,全是瘦的不香,腌制羊肉时一定要放入一个鸡蛋这样烤出来的肉嫩。

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