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三角饭团

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饭团是便当的首选,携带方便、自制材料合口味,做成三角的饭团,成品的效果美美的、味道棒棒的

作者: 千里駒

小技巧

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    6.勺入一勺米饭
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    7.将压盖放入模具内
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    8.将米饭压平
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    9.下一片火腿
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    10.第二次下米饭,压平
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    11.下一片紫菜,每次下材料都要压平
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    12.下一块蛋皮
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    13.第三次下米饭,压平
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    14.最后下一片紫菜压平压实
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    15.除去模具
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    16.从对角切开成了两个三角饭团,方子是两个正方模份量(即是4个三角饭团),请以同样方法完成另外一份
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    17.完成后装盘享用
  • 小贴士

    1、饭团模具我在日货店铺买的,是否各地都有这就要自己去逛逛看了
    2、每次下材料都要压平,这样做好的饭团不会散掉
    3、备注一下材料顺序:紫菜>米饭>火腿>米饭>紫菜>蛋皮>米饭>紫菜

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