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炖鸡腿

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东北最擅长的就是各种炖,不过我觉得炖菜确实很好吃入味儿,喜欢的朋友来试试吧

作者: A1992

小技巧

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    6.放入鸡腿上色,放八角干红辣椒料酒酱油
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    7.加热水炖熟,开锅加盐
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    8.收汁即可
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    9.颜色重了,不放酱油颜色淡点
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    10.好吃又入味儿。
  • 小贴士

    1、炒糖色别糊了,颜色上我的重了,大家可以不要放酱油了。
    2、冷水入锅绰鸡腿肉质更好。

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