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糯香排骨

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第一次做这个,香喷喷的~

作者: 书拉密女love

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    6.干荷叶提前泡一下,准备一个盘子,将荷叶的三分之二铺在盘子上。
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    7.将腌制好的排骨放入图5的糯米中,用手轻轻压一下,使排骨多粘一点糯米。
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    8.粘满糯米的排骨放入图6的盘里,这是所有粘满糯米的排骨。
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    9.高压锅添水,将图8放入高压锅里,隔水蒸50分钟,关火之后等高压锅自然晾凉。
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    10.香喷喷的糯米排骨蒸好了。
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    11.荷叶剩余的三分之一放入另一个盘里,将蒸好的排骨摆盘。
  • 小贴士

    锅里的水一定要多一点,防止干锅。
    各种配料按个人口味调配。
    干荷叶用温水泡3-5分钟即可。
    排骨和糯米建议提前一个晚上做好,这样排骨也比较入味,糯米也不会干。

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