下载APP
打开APP,查看视频做法>>

凉拌素三彩

5.8万点赞 · 92收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.3万

黄、绿、白是我国唐三彩的基色,今天家中正好有这三色的素菜,而且都可凉拌,于是突发奇想,把它们放在一块,能否像唐三彩一样出色呢?先动手再说! 做好了尝一下,哇这是千年前的味道吗!哈哈!

作者: 燦他爸

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.黄瓜从中剖开,用刀面拍几下,切2厘米长的段
  • 点击查看大图
    7.蒜拍扁后,切成沫
  • 点击查看大图
    8.三种素菜都放大碗中,放进辣椒油、蒜沫、醋和鸡精
  • 点击查看大图
    9.搅拌均匀,盛进菜盘
  • 点击查看大图
    10.沥点香油。感觉不错
  • 小贴士

    炸辣.椒油时,油温很关健
    .最好一手倒油,一手搅辣椒
    藕焯水时不宜煮时间过长

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活