冬瓜海米汤

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  1.冬瓜洗净去皮，切成片。
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  2.炒锅加热后，放适量油，用葱花炝锅。
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  3.把葱花取出，放入海米爆出香味。
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  4.加适量水，然后放冬瓜片。
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  5.水开后熬制十分钟，汤色发白，冬瓜软糯，放盐和糖调下味即可。