红萝卜土豆丝

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  1.把土豆和胡萝卜去皮切细丝，土豆丝用清水冲洗两遍。
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  2.切葱花和蒜末。
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  3.锅中放适量油烧至五成热，放入一半的葱花爆出香味。
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  4.加入少许的生抽。
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  5.再放入胡萝卜和土豆丝翻炒几分钟。