下载APP
打开APP，查看视频做法>>

盐酥鸡

8.2万点赞 · 922收藏

独家 · 28.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7474

打开APP收藏菜谱

这几天天气凉了许多，那就可以给宝贝们弄点她们爱吃的吧，我想煎炸的东西小孩大都喜欢，我们家的也不例外！今天就做个盐酥鸡～外酥里嫩、香酥可口！保证*

作者: 小米颖儿妈咪

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把鸡肉放碗里加入葱姜、黄酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉拌匀
  • 点击查看大图
    7.再加入香酥炸鸡粉调料汁
  • 点击查看大图
    8.再拌均匀，盖住保鲜膜放冰箱冷藏20-30分钟
  • 点击查看大图
    9.腌好的鸡肉拿出来放到红薯粉去滚一圈裹上粉
  • 点击查看大图
    10.热锅放油，油烧至5-6成熟时，把鸡肉一块块放进去炸
  • 点击查看大图
    11.炸制的时候适当用筷子搅动一下，以免鸡肉粘连
  • 点击查看大图
    12.待鸡肉炸制成金黄色时即可捞出，沥干多余油脂
  • 点击查看大图
    13.撒椒盐即可食用
  • 点击查看大图
    14.慢慢享用！绝对唇齿留香！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活