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苦瓜炒西红柿

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苦瓜的苦味素能有效吸收体内的脂肪,所以很有*的攻效,再加上西红柿一红一绿色彩丰富,更是女同胞们的最爱哦!

作者: 南飞雁的美食

小技巧

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    6.准备一小盆倒入清水,把苦瓜泡水30分钟减少苦味。
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    7.炒锅倒油加热放入葱姜蒜爆香。
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    8.加入苦瓜翻炒一下加入黑胡椒,盐调味。
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    9.待苦瓜炒至八成熟倒入蕃茄丁,翻炒至苦瓜全熟倒入白糖拌匀即可关火。
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    10.装盘开吃!是不是很简单,红配绿好看又减肥。
  • 小贴士

    1.黑胡椒放一点点即可,不然会影响菜的色泽。
    2如果怕苦瓜太苦可在开水里焯一下就没那么苦了。

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