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南瓜吐司(一次发酵法)

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吐司做了很多,看了@李振平老师的南瓜吐司太诱人了,我也试试做个南瓜吐司,不过做法有点不一样!

作者: 徐小乐

小技巧

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    6.然后由上往下卷起
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    7.一次卷好剩下的两个面团放入吐司盒内
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    8.放入烤箱发酵至两倍大,底层放盆热水,中间要换次水
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    9.发酵好的面团取出,烤箱190预热五分钟上下火烤40分钟,放最底层
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    10.时间到取出,满模
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    11.倒扣脱模,完美,没有凹进去哟!
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    12.成品图

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