下载APP
打开APP,查看视频做法>>

肉丝扒茄子

2.9万点赞 · 408收藏

独家 · 12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万

肉丝茄子,做法简单,很适合初学做菜者。

作者: 叶家小厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加蒜末、白糖、少许豆瓣酱炒匀。
  • 点击查看大图
    7.下茄子翻炒均匀,加一点点盐(豆瓣酱有咸,尝好再决定要不要放盐)。
  • 点击查看大图
    8.加少许鸡精炒匀关火。
  • 点击查看大图
    9.出锅,很开胃的一道下饭菜。
  • 小贴士

    茄子开始不能炒太软,还要回锅的,稍微变软即可盛出。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活