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家常鱼

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作者: 偲偲姑娘2jg6

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    6.将炸鱼块剩余的油,放入锅中,加入少量郫县豆瓣,炒出香味后,将切成的泡豇豆,泡萝卜,芹菜粒的一起倒入锅中,爆炒出香味,后加入适量的水,待水烧开后将鱼块倒入锅中,一起煮两分钟即可
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    7.起锅装盘
  • 小贴士

    再加入水淀粉,在鱼块上腌制的时候,一定要将水淀粉多加一点,这样炸出来的鱼才会比较嫩,比较好吃

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