盐焗大虾

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  1.准备好新鲜的虾。
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  2.将鲜虾清洗干净，虾身上的须剪掉，沥干水备用。
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  3.把沥干水的鲜虾，用厨房纸吸干残留的水分，待用。
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  4.准备好砂锅，把粗盐平铺一层在砂锅内，粗盐表面洒上些许的花椒。
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  5.盖好锅盖，用中火加热。