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干煸鸡块

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鸡肉营养丰富,怎么做都好吃,这道干煸鸡块更是美味。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.锅中留底油,放葱姜干辣椒煸香。
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    7.然后放入煸好的鸡块,放入料酒和酱油,快速煸炒一下。
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    8.煸炒均匀关火,关火后放入鸡精和香油即可。
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    9.出锅装盘。
  • 小贴士

    鸡块要用葱姜料酒和腌制,腌的的时候放好盐,炒的时候就不用放盐了。

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