青菜烧牛肉

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  1.准备好食材，家洗干净，（芥蓝菜滚刀切短，叶子和根分开放）
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  2.牛肉切薄片用（料酒，姜丝，蒜一小个，沙茶酱半匙，鸡精，生粉）腌制十分钟
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  3.锅里下油热开，下牛肉炒两到三分钟（一熟就盛出锅）
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  4.油留下把蒜爆香一下
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  5.把芥蓝的根先炒一会