肉末蒸鸡蛋

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  1.猪肉洗净用绞肉机绞成肉泥，或者用刀剁成肉泥，加入盐，鸡精，酱油，料酒搅拌均匀
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  2.小葱洗净切碎放入肉泥中
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  3.鸡蛋打散，搅拌到蛋黄蛋液混合，加水混合
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  4.加水的鸡蛋倒入肉泥中搅拌几下，放入电饭锅蒸到饭煮熟就好了，蒸好后倒入少许麻油更香

小贴士

肉末不要放太多了