家乡木瓜炖新鲜七彩山鸡蛋

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  1.新鲜的七彩山鸡蛋蛋白清澈透明，蛋黄饱满弹润。
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  2.检查鸡蛋的新鲜度，蛋黄鼓满有弹性最新鲜
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  3.准备好食材
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  4.木瓜洗净挖籽，鸡蛋打散
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  5.融化好的冰糖和山泉水一起到入蛋液中，边倒边搅匀，最后倒适量炼奶增添奶香味。