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花生猪手

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花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃;猪蹄含丰富的胶原蛋白,多吃可以*哦!

作者: 鲜入为煮

小技巧

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    6.锅里下一点点油,烧热倒入冰糖 小火搅拌完全融化
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    7.倒入猪手翻炒至均匀上色 再倒入半碗料酒翻炒一下
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    8.倒入高压锅加水没过猪蹄 倒入花生 加入姜 盐
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    9.大火烧开转小火烧一个小时
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    10.一个小时后打开剩一点点汤(喜欢吃汤一点的这样就可以出锅了)
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    11.倒进锅里加入鸡精 大火收汁,
  • 小贴士

    *色红亮!

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