莲子百合汤

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  1.将莲子，百合，银耳都提前两小时用清水浸泡
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  2.浸泡好后再冲洗干净控去水份，银耳去掉根部
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  3.锅内加水，把莲子，百合，银耳放进去大火烧开后转小火
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  4.这个过程要一个半小时，煮至一个小时二十分钟左右放入冰糖，盛碗后放入提前清洗过的枸杞子

小贴士

这个汤的时候一定要用小火慢煮，让莲子充分煮透。用量可根据家里人口的多少而定。