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咸柠檬

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咸柠檬在港式茶餐厅十分常见，用它制作的咸柠七就是一种非常受欢迎的饮料。咸柠檬是用新鲜柠檬以及食盐腌制而成的，味道很特别，而且具有独特的功效与作用！

作者: 好有福气

用料

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小技巧

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    6.柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。
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    7.密封罐里底部先放入一些食用盐
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    8.依次类推，一层盐一层柠檬，直至全部放完。
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    9.用保鲜袋放在封口处再拧上盖上，室内保存一年即可食用，保存的越久越好，功效更加好！
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    10.过段时间柠檬变软的时候，再往罐子里撒些食盐，这样的话可以保存更加久的时间，不容易变坏。
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    11.一年以后就可以拿出泡水饮用了，对于治疗咽喉肿痛，止咳化痰有很好的功效。

    • 小贴士

    注意：密封罐记得要洗干净消毒，不要为了节约时间。柠檬与密封罐记得晾干水分，这样的保存时间才久，不然容易烂就前功尽弃了！

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