莲子百合排骨汤

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  1.排骨灼水洗净；
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  2.莲子，百合洗净，姜一片；
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  3.砂锅加入适量水倒入排骨，姜，莲子，百合，大火烧开转小火煲1小时；
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  4.再加入两颗红枣继续煲30分钟；
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  5.再加入盐盖上盖2分钟后关火即可；（加入盐不要搅拌）