凉拌包包菜

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  1.准备主材。半个包包菜，水发木耳。
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  2.木耳洗净，开水焯烫一下过凉水沥干水分备用。
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  3.包包菜洗干净，手撕小块儿开水中焯烫。
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  4.过凉水沥干水分，不要用手攥。
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  5.准备调料碗，蒜末、盐、糖、香油、醋和鲜酱油放入碗中搅拌均匀。