砂锅炖排骨

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  1.准备好所有的材料
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  2.锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水
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  3.排骨捞出洗净沥干水分备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切成葱段和葱花备用
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  4.把排骨、姜片、蒜、葱段放入砂锅中，加入适量清水大火烧开后转中小火炖煮
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  5.加入两汤匙生抽、一汤匙老抽炖煮半小时