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紫薯发糕

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发糕和馒头是相类似的一道面点 但是发糕和馒头比起来更松软细腻好吃 做法也不复杂 轻松几步就能搞定

作者: 清柠lan

小技巧

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    6.把搅拌好的面团放入模具内发酵
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    7.两个小时后发酵的差不多了
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    8.这是发酵三个小时后的发糕 在放上葡萄干 红枣 红绿条
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    9.然后上锅蒸三十分钟 闷五分钟后出锅 高度也有了 很松软很有弹性
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    10.美美的发糕可以开动啦 当早餐的不错选择
  • 小贴士

    发酵的成功取决于面团的粘稠程度 那边太稀也不能太干 发酵三四个小时就可以上锅蒸 发酵太久会导致面团变酸的

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