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平底锅烤肉

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烧碳的烤肉虽然味美,却为了健康不敢吃,常常用烤箱来解馋,今天试着用平底锅做了一次,味道一样棒,踏踏实实的过过烤肉瘾吧!

作者: 光辉岁月22

小技巧

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    6.平底锅加热刷少量食用油,把肉片放入锅内,如图所示,两面煎熟。
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    7.均匀的撒上孜然粉拌匀即可。
  • 小贴士

    最好选择里脊肉,里脊肉软适合孩子,能够嚼烂。

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