香菇猪肉胡萝卜饺子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.猪肉剁成肉糜，加入葱姜末，盐、十三香、豆瓣酱、油、酱油顺时针搅打上劲，盐放足量后边就不用放了
• 点击查看大图
  2.胡萝卜去皮洗净擦成丝剁碎
• 点击查看大图
  3.香菇洗净入沸水中焯烫至断生，捞出剁碎
• 点击查看大图
  4.面粉加适量清水搅成絮状，和成软硬适中的面团醒发20分钟
• 点击查看大图
  5.将肉馅倒入香菇胡萝卜碎中搅拌均匀