家常水煮肉片

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  1.准备好食材：肉，青菜（按个人口味）。
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  2.肉切小片。
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  3.加生抽，胡椒粉，料酒，生粉拌匀，倒入半汤匙食用油腌20分钟。
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  4.蒜去皮切碎，姜切丝，辣椒切圈，适量豆瓣酱。
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  5.锅中烧热水，放入适量盐，依次放入黄瓜和木耳、芹菜和海鲜菇焯至断生，捞出铺在一个深盆的底部待用,放点葱花在上面。