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酸汤鱼

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汤酸酸的,加了一个泡椒,带有少许辣味儿,很开胃

作者: yanyan1920

小技巧

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    6.倒入黄辣丁,中火慢熬到肉质软烂
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    7.放入适量盐(如果泡菜和酸水盐味儿合适了就不加了)
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    8.一勺鸡精
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    9.起锅装入碗中
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    10.完成
  • 小贴士

    1.提前两天把青菜泡上,因为平时泡菜的那个酸水泡过辣椒都会比较辣,就不适合喝汤了。
    2.一定要把酸菜和西红柿的酸味儿熬出来,西红柿选择比较酸,没有熟透的那种。

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