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东北筋饼,是东北地区的一*小吃,柔软筋道。饼薄得几乎透光。抹上一层酱,放上大葱,香菜,再放上自己喜欢的炒菜卷起来,就可以吃了。
1.两个面剂中间均匀抹油,烙熟后才能容易揭开。2.要小火烙制,变色即可翻面烙另一面,不要烙糊了。
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