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蒸红薯叶

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红薯叶相较于一般的蔬菜来说营养更为丰富,尤其是其中的胡萝卜素,能够很好的帮助人们补充营养元素………… 红薯叶的做法很多,无论怎么做都会得到鲜嫩爽滑的口感。能做面食、菜饼、热炒、凉拌等,味道都非常的不错! 蒸红薯叶,这是我第一次做,又放入一些粗杂粮面粉,配上蒜泥辣椒,既营养又好吃!

作者: 爱美食好心情

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    6.继续蒸2O分钟(菜里有豆杂面粉蒸的时间稍长一些,中间用筷子翻1次)即可
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    7.将大蒜捣成泥,鲜红辣椒切丁剁碎,放入适量的生抽、香油、盐拌匀备用
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    8.装盘。盛上一碗蒸好的红薯叶,加上拌好的蒜泥辣椒,味道真是
    美极了!
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    9.装饰一下
  • 小贴士

    蒸红薯叶时中间要翻1次,以防蒸不透;
    红薯叶参入一些玉米豆杂面粉,蒸出来的菜散离不粘,营养美味。
    喜欢吃辣的用尖椒拌蒜泥。

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