红椒黄花鱼

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  1.把鱼破好洗干净，抹上盐，料酒，姜碎，腌好备用
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  2.黄瓜切条，摆在盘底，把鱼破开，摆在盘中，上锅蒸20分钟。
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  3.油锅下油，炒蒜粒，红椒粒，放盐，酱油起锅，淋在蒸好的鱼上，撒上葱花ok