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青辣椒炒鸡肉

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作者: 睿睿麻

小技巧

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    6.加入煸炒过的鸡肉,
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    7.调入适量生抽、香醋,翻炒均匀。
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    8.出锅之前尝尝味道,酌量调入适量盐,撒红椒圈翻炒一下关火出锅。
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    9.再来一瓶啤酒更合适哟……
  • 小贴士

    这道菜需大火翻炒,烹饪时间不能过长,青椒很容易炒熟,稍加煸炒就可以出锅。

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