皮蛋黄瓜

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  1.准备食材。
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  2.黄瓜洗净切成圆形薄片，用少许盐腌一下。
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  3.蒜切碎，小红椒切圈，
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  4.鹌鹑皮蛋剥掉外壳，切成两半。
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  5.倒掉腌黄瓜的水，将黄瓜片摆在盘中，先从外围往里依次叠放成一个花形。