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土豆、豆角都带个“豆”字,可是它们不是一类蔬菜哦。这盘菜可以叫“饭遭殃”,不信?亲动手做来吃吃吧~
土豆和豆角先炒好,可以节约烹饪时间,并且土豆煎过后不易炖化了;也可以用宽粉条,加水时多加些炖;最后调味要根据自家口味来定。
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