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我不喜欢吃肉,不过很喜欢培根的味道,苦瓜这样一炒脆脆的,也不觉得太苦了。 苦瓜的味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气*的功效。
苦瓜泡入淡盐水中可去除苦味,但不能泡太久。苦瓜不要炒出水
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