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芹菜猪肉馅馄饨

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作者: 逗

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    6.肉馅顺着一个方向搅拌上劲,加入葱姜沫,盐,生抽,蚝油,鸡精,十三香,熟油
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    7.
    顺着一个方向搅拌均匀
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    8.焯好的芹菜倒入肉馅中
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    9.加入一个鸡蛋搅拌均匀
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    10.拌好的肉馅
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    11.准备好馄饨皮,我是买现成的
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    12.在馄饨皮的一个角的位置打上馅
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    13.向上翻卷一下
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    14.在向上翻卷一下
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    15.捏住左右两边,往身体方向回捏
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    16.两个角捏在一起
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    17.馄饨就包好啦,正面照
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    18.包好的馄饨
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    19.锅内烧水开锅下馄饨煮,点水3次,就好啦
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    20.调汤料,碗内加虾皮,紫菜,盐,鸡精,椒盐,胡椒粉
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    21.煮好的馄饨盛到碗里
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    22.加入煮馄饨的清汤翻拌一下,撒上香菜沫
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    23.放点辣椒油,来张美照!
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    24.翻拌一下开吃!

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